Bu programda kursiyerlere; servis öncesi ve sonrası ofis, salon ve servis araçlarının temiz ve düzenli olmasını sağlama, servis esnasında salon, bar, mutfak ve bulaşık hane arasında taşıma işlerini yapma bilgi ve becerisi kazandırılmaktadır.
Mesleğin gerektirdiği yeterlikleri kazanan bireyler Yiyecek İçecek Hizmetleri alanında; konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde, kurum mutfaklarında, kafeteryalarda, bar ve restoranlarda, yemek fabrikalarında, ulaşım araçlarının yiyecek içecek üretim ünitelerinde vb. yerlerde çalışabilirler.
Okuma yazma bilmek veya ilkokul mezunu olmak.
Mesleğin gerektirdiği işleri ve yeterlikleri yapacak bedensel ve fizikselözelliklere sahip olmak.
