Haberler
Gasmek´ten Glutensiz Beslenme Kursu
21-04-2016 390

Gasmek´ten Glutensiz Beslenme Kursu

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Sanat ve Meslek Eğitim Kursları (GASMEK) düzenlemiş olduğu kurslara bir yenisini daha ekledi. GASMEK’te ilk defa düzenlenecek olan Glutensiz beslenme kursu için ünlü şef Süleyman Engin’i Gaziantep’e getirecek.

GASMEK’in buğday, arpa, çavdar ve yulaf gibi tahıllardaki gluten adlı proteine karşı kalıcı hassasiyet olarak gelişen ince bağırsak hastalığına yakalanan hastalara yönelik Glutensiz beslenme kursu düzenliyor. Kursa ünlü şef Süleyman Engin glutensize çevirmiş olduğu Yerel Anadolu mutfağını kursiyerlerine anlatacak ve kurs sonunda beraber uygulama yapacaklardır.

Ünlü şef Engin “ Güzel Anadolu’muzun harika bir mutfağı var ama ne yazık ki bu mutfağın tadına bakamayan çölyak hastalarımız var. Onlarında bu tatlardan uzak kalmamaları için bu Anadolu mutdağını glutensize çevirerek çölyak hastalarına sundum. Kursumuza katılmak isteyenleri 25.04.2016 pazartesi günü saat 10.00’da Cumhuriyet Kurs merkezimize bekliyoruz” dedi.

25-26 Nisan’da yapılacak olan 2 günlük eğitimin ardından eğitime katılan kursiyerlere katılım belgesi verilecektir.



Gasmek´ten Glutensiz Beslenme Kursu